我市开展“放心豆制品”专项行动。截至目前,累计监督检查豆制品生产企业11家和生产经营者802户,依法取缔和主动退出豆制品生产经营者12户,4家豆制品作坊提升为生产企业。
齐抓共管。市食安委印发《关于开展让人民群众吃上“放心豆制品”专项行动的通知》。部门和县区闻令而动,投入奖补资金支持,多部门分工协作。
广泛宣传。通过门户网站、微信公众号等发布专项行动信息,张贴《致全市豆制品生产经营者的一封信》1700余份。上门普查登记和动员豆制品生产经营者整改生产条件及环境卫生,制发《豆制品随货同行单》等,引导规范生产经营。
强化监管。开展食品小作坊环境卫生及食品添加剂使用专项整治,监督按照生产规范、卫生规范的要求整改。开展监督检查及监督抽检,及时消除食品安全隐患。已查处案件3起,罚没款9000元。
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