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我中心迅速处理一起疑似食物中毒事件
信息来源自: 六安市疾病预防控制中心
发布时间:2010/5/12
阅读次数:2454

    5月10日17点04分,接市食安委协调办报告,位于市经济技术开发区“丰谷山庄”发生一起疑似食物中毒事件。接报告后我中心流调人员立即赶赴“丰谷山庄”,与市食品药品监督管理局、开发区卫生办公室有关人员共同开展调查处理。
    据初步流行病学调查,当日中午有6名客人在“丰谷山庄”就餐,在食用该饭店特色菜“飞蝗腾达”(系蝗虫)后,有4人出现瘙痒、红疹等症状。出现不适后,立即前送往医院就诊,经抗过敏治疗后症状明显好转,病人均已出院。针对以上事实,结合病人出现的症状、发病时间及治疗措施,初步判断本次事件为过敏性反应。
    进入5月份,六安气温明显上升,各类疾病也进入高发期。六安市疾控中心同时提醒广大市民,应注意食品卫生,规范食品操作,防止生熟不分、交叉污染食品,不食用腐败变质、生或半生的食品,谨防食源性疾病发生。 
 来源:办公室       




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