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我中心迅速处理一起疑似食物中毒事件
信息来源自: 六安市疾病预防控制中心
发布时间:2010/5/12
 阅读次数：2382

    5月10日17点04分，接市食安委协调办报告，位于市经济技术开发区“丰谷山庄”发生一起疑似食物中毒事件。接报告后我中心流调人员立即赶赴“丰谷山庄”，与市食品药品监督管理局、开发区卫生办公室有关人员共同开展调查处理。
    据初步流行病学调查，当日中午有6名客人在“丰谷山庄”就餐，在食用该饭店特色菜“飞蝗腾达”（系蝗虫）后，有4人出现瘙痒、红疹等症状。出现不适后，立即前送往医院就诊，经抗过敏治疗后症状明显好转，病人均已出院。针对以上事实，结合病人出现的症状、发病时间及治疗措施，初步判断本次事件为过敏性反应。
    进入5月份，六安气温明显上升，各类疾病也进入高发期。六安市疾控中心同时提醒广大市民，应注意食品卫生，规范食品操作，防止生熟不分、交叉污染食品，不食用腐败变质、生或半生的食品，谨防食源性疾病发生。 
 来源：办公室       




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