所有吃糖的调查对象血液中C反应蛋白水平低。C反应蛋白浓度高意味着容易并发炎症,易患心脏病、高血压、中风等疾病。
研究项目主管、营养学教授卡萝尔·奥尼尔说:“研究结果显示,吃糖的青少年和儿童不易超重或肥胖。不过,这项结果不能成为让孩子随心所欲(吃糖)的通行证。”
来源:解放日报
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