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适量吃糖  儿童不易发胖
信息来源自: 六安市疾病预防控制中心
发布时间:2011/7/7
阅读次数:1616

    美国路易斯安那州立大学研究人员1999年至2004年随访超过1.1万名年龄2岁至18岁的儿童和青少年,了解他们的饮食习惯。统计结果显示,与不吃糖的儿童相比,吃糖儿童超重或肥胖的几率低22%;在青少年调查对象中,吃糖者比不吃者超重或肥胖几率低26%。

  所有吃糖的调查对象血液中C反应蛋白水平低。C反应蛋白浓度高意味着容易并发炎症,易患心脏病、高血压、中风等疾病。

  研究项目主管、营养学教授卡萝尔·奥尼尔说:“研究结果显示,吃糖的青少年和儿童不易超重或肥胖。不过,这项结果不能成为让孩子随心所欲(吃糖)的通行证。”

  来源:解放日报   





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