新加坡国立大学流行病学系的研究人员提出,咖啡豆中发现的两种油类咖啡醇和咖啡豆醇具有护肝的功效。
越来越多的迹象表明,咖啡不利于健康的观念是错误的。这项始于1993年的研究提供了最新证据。研究涉及超过6.3万名45~74岁的新加坡华人——据认为,他们患肝癌的风险较高。
来源:新华网
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