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我市开展夏季食品安全整治专项行动
信息来源自: 六安新闻网
发布时间:2021/7/20
阅读次数:31

本网讯  7月16日,记者从市市场监管局了解到,连日来,市食安办、市市场监管局联合市城管局、市公安局在全市范围内部署开展夏季食品安全隐患大排查大整治行动,全方位织密食品安全防护网,为百姓撑起夏季食品安全防护伞。


  夏季是食品安全问题易发、多发的高风险期。6月起,市市场监管局成立8个食品安全督查组,突出问题导向,以学校食堂、建筑工地等集中供餐单位,农产品批发市场、小摊贩集中经营区等为重点排查对象,开展地毯式排查;检查中,以啤酒、食用农产品、酱腌菜等食品为重点,将全市范围内食品生产经营单位纳入抽检对象,重点检测质量指标、食品添加剂等指标,提高问题发现率,加大抽样检验靶向性;组织开展食品安全从业人员培训6场次,累计培训人员5900余人次,督促食品生产经营单位增强第一责任人意识;通过现场宣传讲解,不断增强广大群众的食品安全意识,有效预防和减少食物中毒事故的发生;针对检查中发现的问题,当场给予纠正并下达责令整改通知书,要求限期整改隐患,同时建立安全隐患台账,对台账进行追溯管理,持续跟进相关经营户整改落实情况,确保整治行动取得实效,进一步杜绝食品安全问题反弹回潮。(皖西日报融媒体记者  杨子)





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